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Raw Color — 埃因霍溫 荷蘭

「『食品設計』這個詞在某種程度上似乎在強調它的工作內容,這一點與其他設計學科的術語是一樣的:平面設計或紡織品設計基本上都涉及設計的媒體/材料。從這個意義上說,食品設計就是以精緻而又令人意想不到的方式或新方法在特定的環境中處理一組特定的材料,或是給它們定位。」

工作室的兩位始創人 Daniera ter Haar 與 Christoph Brach 都曾經在食品行業工作了一段很長的時間,後來他們才決定合作,並將工作室命名為 Raw Color。他們的第一個項目是研究蔬菜中的天然色素。如今,他們結合了平面設計與攝影兩大領域,繼續創作能反映材料與顏色互相精緻相異的作品。

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